BISTROJEROME
Bistro Jerome is gelegen in het hart van Nevele. Je kan er lekker tafelen in een open en gezellig interieur of op het terras.
In 2016 werd het pand volledig gerenoveerd, met behoud van het authentiek karakter. In 2019 werd het restaurant overgenomen door Jerome en Ming.
Jerome staat aan het fornuis en is oud-leerling van Hotelschool Ter Groene Poorte te Brugge. Hij brengt een Frans-Belgische keuken met oog voor kwaliteitsvolle en streekgebonden gerechten.
Ming is ook oud-leerling van Hotelschool Ter Groene Poorte te Brugge. Zij staat in voor een hartelijke ontvangst en een vlotte zaalbediening.
Met veel passie, enthousiasme en werklust verwelkomen ze u in Bistro Jerome.
Jerome, Ming en Team
Nieuws
Bistro JEROME
Rivierkreeft kroketjes
Of
Vitello tonnato
&&&
Skrei filet puree witte wijnsaus
Of
chateaubriand op de “Green Egg”
&&&
Crème brullée
Of
Pavlova met vanille ijs & rode vruchten
€60/pp
Suggestie
Hg: gegrilde dunne lende op de green egg €35
Hg: Skrei filet puree witte wijnsaus€35
Kaaskroketten 2st / €17
Garnaalkroketten 2st / €18
Rundscarpaccio “Angus” / €18
Scampi “Jerome”/€18
Oesters “Daniel Sorlut” €19
Vleesgerechten bereid op de Green Egg
Côte à los 2pr / €68
Ierse Rib Eye / €33
Chateaubriand/ €32
Onglet “Green Egg”/€32
Stoverij van varkenswang “Brasvar” / €29
Vol au vent / €28
Sauzen: peper, champignon, bearnaise, choron of roquefort saus
Visgerechten:
Gebakken paling met verse tartaar / €34
Gebakken paling in de roomsaus /Groen of Provençaal €35
Vispan “Jerome” / €34
Slibtongen met huisbereide tartaar / €35
Scampi “Jerome” 9st /€32
Suggestie
Vg: vitello tonnato €19
Hg: gegrilde dunne lende op de green egg €35
Hg : Skrei filet puree witte wijnsaus€35
Ook steeds wisselende suggestie DAGVERSE vis !!!
Vispan Royale (gegratineerde oester,4soorten vis, langoustine, gamba,schelpjes, scampi) per 2p €37pp
Dame blanche met huisgedraaid ijs / €10
Cafe glace / €10
Creme brûlée / €9
Chocomousse / €9
Coupe kolonel (citroensorbet&wodka) / €10
Coupe Brésilienne / €10
Coupe advocaat / €10
Coupe Aardbei / €10
Warme Appeltaart met vanille-ijs/ €12
Moelleux met vanille ijs/€12
Alle salades aan €28
Geitenkaas
Gerookte zalm
Caesar salade
Scampi
Garnaal kroketjes 2st
Balletjes in tomatensaus
Vol au vent
Kip met appelmoes
Kaaskroketjes
Garnaalkroketjes
Lunch op Woensdag, Donderdag en Vrijdagmiddag
voorgerecht en hoofdgerecht €30
Tearoom
kaart van 15u tot 16u30
Reserveer online
Openingsuren
Maandag & dinsdag gesloten
Woensdag 12u / 22u
Donderdag: 12u / 22u
Vrijdag: 12u / 22u
Zaterdag : 18u / 22u
Zondag: 12u / 22u
Ligging:
Cyriel Buyssestraat 11
9850 Nevele